Café com creme Atkins

Essa receita me arrebatou!Principalmente nesse friozinho de doer, é a bebida mais DE-LI-CI-O-SA que eu já "inventei" com o café.Aí vai a receita

CAFÉ CREMOSO

Ingredientes para o creme:
1 clara de ovo
10 gotas de essência de baunilha
2 colheres de creme de leite zero carbo. gelado
adoçante a gosto.
1 colher de café de cacau em pó ( se preferir)

Preparo: Bata a clara do ovo até ficar numa consistência bem firme, acrescente o adoçante,o cacau, a essência e o creme de leite e continue batendo.Reserve

Ingredientes para o café:
1 xícara de café bem quente
1 clher de creme de leite
1 colher de manteiga.
1 pitada de canela
adoçante a gosto

Preparo:Misture o café, o adoçante,a manteiga, a canela e o creme de leite até agregar tudo.Coloque apenas metade da xícara de café.Divida o Creme que você reservou em 2 partes.Uma, você vai misturar manualmente no café e a outra você coloca por cima, criando uma camada espessa de creme.Polvilhe canela em pó por cima e aprecie essa bebida maravilhosa!.