Creme gelado de abacaxi

Essa é uma receita mara que eu fazia antes de entrar em dieta.Mas agora, de vida nova e altamente Lowcarb, nada melhor do que adaptar.

CREME GELADO DE ABACAXI

Ingredientes:

150ml de água fervente
1envelope de gelatina zero sabor abacaxi, ou outro de sua preferência
1/2 lata de cdreme de leite gelado
1/2 vidrinho de leite de coco gelado
150ml de guaraná zero gelado
5 gots de essência de leite condensado

Preparo:Dissolva a gelatina nos 150ml de água fervente.Reserve.No liquidificador coloque os demais ingredientes, e por último adicione a gelatina já dissolvida.
Bata por aproximadamente 3 minutos,até misturar bem.Leve a geladeira até pegar consistência.

Obs:Ela fica como uma mousse, bem cremosa mesmo.Mas para isso é necessário que o creme de leite seja em lata.