quarta-feira, 5 de março de 2014

Café turbinado Kaiser Melange da Fabi

Amo café!Mas gosto dele incrementado,cheio de sabor e bem docinho!Já falei pra você que a minha receita preferida era o Capuccino fake, pois bem, não é mais! Definittivamente acabo de aposenta-lo, pois perdeu seu posto de lavada para o meu Kaiser Melange Lowcarb.
A base dessa receita é bem antiga, e chique também!!! Então estava pesquisando sobre cafés e decidi experimentar uma versão criada por euzinha aqui que vos fala, e melhor, Lowcarb.
Esse café, além de ser fontes de gorduras boas, que ajudaram na nossa dieta, ele também dá muita saciedade.Perfeito pra quando bate aquela fominha desesperadora.
Só peço que antes de "torçerem o nariz" por conta dos ingredientes,experimentem, levem fé e depois me conte o que achou.Tenho certeza que você irá se surpreender com o sabor!

Kaiser Melange da Fabi(se estiver em indução, retire o cacau em pó)

Ingredienetes:
300ml de água fervente
1col. rasa de café solúvel
(se não tiver  café solúvel, pode usar os 300ml de café já pronto e bem quentinho)
1 ovo cru(retire a pele da gema)
1col.de creme de leite
1col.cheia de manteiga
1col.de leite de coco
8 gotinhas de essência de avelã(se não tiver,substitua por canela em pó a gosto)
1col.de chá de cacau em pó
adoçante a gosto

PREPARO: No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por 2 min.Até que fique bem cremoso.Salpique canela em pó por cima, se preferir!

6 comentários:

  1. Aqui onde moro não consigo achar leite de coco, o que fazer para substituir?

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  2. Ana Luisa, coloque 1 colher a mais de creme de leite, mas o leite de coco que eu uso, e aquele comum que vende no mercado msmo

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  3. Sim, mas eu estou morando na argentina e aqui essas coisas da dieta são difíceis de achar tem coisas que nem acho, e daí tenho que substituir! Obrigada vou fazer!

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  4. Ana Luisa, Faca caseiro, é täo facil e mais gostoso que industrializado, basta coloca agua quente no coco ralado, esperar alguns minutos, bater no liquidificador e coar.

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  5. Quantas informações úteis..... eu não conhecia esse processo de colocar água quente no coco e liquidificar, muito bom mesmo! Obrigada Faby.

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